cas：60562-16-5，1,2-二豆蔻酰-sn-甘油醇，1,2-Dimyristoyl-sn-glycerol是一种含有两个豆蔻酸（C14:0）脂肪酸链的甘油衍生物，以下是其详细介绍：
一、基本信息
中文名称：1,2-二豆蔻酰-sn-甘油醇
英文名称：1,2-Dimyristoyl-sn-glycerol
CAS号：60562-16-5
分子式：C₃₁H₆₀O₅
分子量：512.805（或512.81，存在精度差异）
结构式：由甘油分子的1位和2位羟基分别与豆蔻酸（十四烷酸）通过酯键相连，形成二豆蔻酰甘油部分，3位羟基为游离状态。
结构式：
二、物理性质
外观：类白色固体或粉末状，常温下可能为白色至淡黄色的固体或蜡状物质。
熔点：57-61℃（纯度等因素可能会使熔点略有差异）。
沸点：577.2±17.0℃（在760mmHg压力下，预测值）。
密度：约为0.9±0.1g/cm³，或更精确地预测为0.940±0.06g/cm³（存在不同来源的数据差异）。
溶解性：
在极性溶剂（如水）中的溶解度较低。
在非极性有机溶剂中溶解较好，微溶于乙醇。
稳定性：在常温常压下相对稳定，但在高温、强酸、强碱或强氧化剂等条件下，可能会发生水解、氧化等反应。
三、化学性质
两亲性：含有亲水的甘油骨架和疏水的豆蔻酸脂肪酸链，可以在水和脂质环境中自组装形成脂质双层。
反应性：可与多种化合物发生反应，如与蛋白质结合形成复合物。
四、核心功能与应用
药物递送系统：
脂质体与纳米粒子：利用其两亲性，可包裹疏水药物，形成纳米级载体，提高药物的生物利用度和靶向性。
基因转染载体：帮助基因更有效地进入细胞内部，实现基因的高效递送。
生物膜模拟研究：
模型构建：作为生物膜模型研究的重要材料，有助于深入了解生物膜的结构和功能。
膜蛋白研究：用于研究膜蛋白的结构和功能，以及膜的物理化学性质，如膜的流动性和通透性。
生物材料开发：
组织工程：可用于制备具有特定生物相容性和稳定性的生物材料，用于组织工程、医疗器械等。
材料修饰：作为功能化基团，用于修饰其他生物材料，改善其性能。
五、储存与操作规范
储存条件：应储存在-20℃或更低的低温环境中，以保持其稳定性。
操作安全：
防护措施：佩戴手套和护目镜，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。
应急处理：若接触皮肤，立即用肥皂和水冲洗；若误食，切勿催吐，立即就医。
cas：60562-16-5，1,2-二豆蔻酰-sn-甘油醇
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