cas：10567-21-2，(S)-1,2-二硬脂酰-sn-甘油醇是一种重要的有机化合物，以下是对其的详细介绍：
一、基本信息
中文名称：(S)-1,2-二硬脂酰-sn-甘油醇
英文名称：(S)-1,2-Distearoyl-sn-glycerol
CAS号：10567-21-2
分子式：C₃₉H₇₆O₅
分子量：625.02
二、物理性质
外观：通常为白色至类白色的固体，在常温下呈蜡状，具有一定的光泽。
熔点：较高，一般在50℃-60℃左右，这使得它在常温环境下能保持稳定的固态。
溶解性：不溶于水，但能溶于一些有机溶剂，如氯仿、甲醇等。
三、化学性质
稳定性：化学性质相对稳定，在一般的储存条件下不易发生变质，但在高温、强氧化等条件下可能会发生化学反应。
水解反应：由于分子中含有酯键，在酸、碱或酶的作用下可发生水解反应，生成硬脂酸和甘油等产物。
四、立体构型
标记为(S)，表示甘油骨架的C-2位为S型手性中心，赋予分子特定的立体化学性质。
五、应用领域
生物医学领域：
药物载体：通过与药物分子或基因的共价结合，提高其水溶性、稳定性和生物利用度，降低免疫原性。
基因递送系统：可用于基因治疗，帮助基因物质进入目标细胞。
脂质体与纳米颗粒制备：作为脂质双层的核心成分，用于构建药物递送系统（如脂质体、脂质纳米颗粒）。
膜结构研究：作为模型脂质，研究生物膜的流动性、通透性及蛋白质-脂质相互作用。
材料科学领域：
聚合物材料合成：通过化学修饰（如引入荧光基团、靶向配体），制备生物传感器或组织工程支架。
表面活性剂开发：利用其两亲性，设计低毒、高效的表面活性剂，用于洗涤剂、乳化剂等领域。
六、储存条件
需在-20℃干燥避光环境下保存，以防止降解。
避免与皮肤、眼睛直接接触，操作时需佩戴防护装备（如手套、护目镜）。若不慎接触，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。
七、用途限制
该产品仅供科研用途，不可用于人体实验或临床治疗。
cas：10567-21-2，(S)-1,2-二硬脂酰-sn-甘油醇
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温馨提示：仅用于科研，不能用于人体！
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