Resveratrol-BSA Conjugate,白藜芦醇-牛血清白蛋白偶联物的描述


白藜芦醇-牛血清白蛋白偶联物(Resveratrol-Bovine Serum Albumin Conjugate,简称Resveratrol-BSA)是一种重要的生物复合物,由白藜芦醇与牛血清白蛋白(BSA)经化学交联获得。以下是对该偶联物的详细介绍:
基本特性
化学结构:白藜芦醇是一种多酚类化合物,化学名称为3,4',5-三羟基-1,2-二苯基乙烯(3,4',5-芪三酚),分子式为C14H12O3,分子量为228.25。牛血清白蛋白是牛血清中的一种球蛋白,包含607个氨基酸残基,分子量约为66.5kDa(也有说法为66.446KDa)。两者通过特定的化学交联技术结合在一起,形成稳定的偶联物。
溶解性:该偶联物通常溶于PBS(pH7.4)中,且蛋白浓度一般不低于1mg/ml。
制备方法
原料准备:获取白藜芦醇和牛血清白蛋白作为原料。
化学交联:在适当的反应条件下,利用交联剂将白藜芦醇与牛血清白蛋白连接起来,形成偶联物。
纯化与表征:对反应产物进行纯化,以去除未反应的原料和杂质,并通过一系列表征手段确认偶联物的结构和纯度。
功能与应用
提高稳定性和生物利用率:偶联后的白藜芦醇在生物体内的稳定性和生物利用率得到显著提高,从而增强了其生物活性。
药物递送系统:由于白藜芦醇-牛血清白蛋白偶联物具有优异的稳定性和生物利用率,它被广泛用作药物递送系统。
抗氧化研究:白藜芦醇本身具有抗氧化特性,偶联后可能保持这些活性,因此在抗氧化研究中也有一定的应用。
降低过敏原性:通过偶联技术,可以改变牛血清白蛋白的过敏原性,从而降低其对过敏体质人群的潜在致敏性。
保存条件
白藜芦醇-牛血清白蛋白偶联物应在-20℃或以下温度保存,以避免降解和失活。同时,应避免反复冻融或在4℃以上长时间放置,以确保其稳定性和活性。
使用限制
该偶联物通常仅供科研使用,不能用于临床医疗或其他非科研用途。在将其应用于食品、化妆品或医药领域之前,需要进行全面的安全性评估。
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