D-阿洛酮糖的制备方法有哪些


生物转化法
酶法转化:
原理:以果糖差向异构酶(D-阿洛酮糖3-差向异构酶,DPE)为催化剂,将果糖转化为阿洛酮糖。具体步骤包括:以淀粉为原料,通过异淀粉酶和淀粉葡糖苷酶水解生成葡萄糖;再经葡萄糖异构酶转化为果糖;最后在DPE作用下,果糖C-3位发生差向异构化,生成阿洛酮糖。
微生物发酵法:
原理:利用工程菌株直接将葡萄糖或果糖转化为阿洛酮糖。例如,通过代谢工程改造大肠杆菌,使其共表达葡萄糖异构酶和DPE。
化学合成法
原理:以葡萄糖为原料,利用钼酸盐作为催化剂进行高温催化得到粗产品阿洛酮糖,再将粗产品经有机溶剂冷却结晶,得到纯的阿洛酮糖。
关于我们:
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温馨提示:仅用于科研,不能用于人体!
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UDP-2-carbonyl-GlcNAc
UDP-6-Biotinyl-GlcNAc
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