鼠尾草酸-鸡卵清白蛋白偶联物

鼠尾草酸-鸡卵清白蛋白偶联物（Carnosic Acid-Ovalbumin Conjugate，简称OVA-Carnosic Acid或Carnosic Acid-OVA）是一种重要的生物偶联物，由鼠尾草酸（Carnosic Acid）与鸡卵清白蛋白（Ovalbumin，简称OVA）通过化学交联技术结合而成。以下是对该偶联物的详细介绍：

一、基本信息

产品名称：鼠尾草酸-鸡卵清白蛋白偶联物

英文名称：Carnosic Acid-Ovalbumin Conjugate（或Carnosic Acid-OVA）

组成：由鼠尾草酸与鸡卵清白蛋白经化学交联获得

二、特性

溶解性：通常溶于PBS（磷酸盐缓冲液，pH7.4）中，形成具有一定蛋白浓度的溶液。

稳定性：在储存和使用过程中需保持适当的温度和pH条件，以确保偶联物的稳定性。理想的保存条件为-20℃或以下温度，避免反复冻融或于4℃以上久置。

三、应用

抗原制备：作为抗原免疫动物，用于制备针对鼠尾草酸的特异性抗体。

免疫检测：包被于固相载体上，用于鼠尾草酸及其抗体的检测，如ELISA（酶联免疫吸附试验）等免疫学检测方法。

致敏性研究：用于研究鼠尾草酸对蛋清蛋白致敏性的影响。

功能特性研究：评估鼠尾草酸对蛋清蛋白功能特性的影响，为食品行业中蛋清蛋白的应用提供重要参考。

四、鼠尾草酸的生物活性

鼠尾草酸是从迷迭香植物中提取的一种天然化合物，具有多种生物活性，包括：

抗氧化作用：能够清除自由基，减少氧化应激带来的损伤。

抗炎作用：调节炎症因子的产生，减轻炎症反应。

抑菌作用：对多种病原微生物具有抑制作用。

脂肪代谢调节：促进脂肪分解，抑制脂肪合成。

五、注意事项

鼠尾草酸-鸡卵清白蛋白偶联物仅用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途。

在使用过程中，应严格遵循产品说明书和供应商提供的保存条件。

需要注意个人防护，避免吸入或直接与皮肤接触。

关于我们:

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