cas：1069-79-0，DSPE，1,2-二硬酯酸-3磷脂酰乙醇胺（1,2-Distearoyl-sn-glycero-3phosphatidylethanolamine）是一种合成的磷脂化合物，在生物医学和材料科学领域具有重要应用价值。以下是关于该化合物的详细介绍：
一、基本信息
化学式：C₄₁H₈₄NO₈P
分子量：748.0654
CAS登录号：1069-79-0
别名：DSPE、L-α-二硬脂酰磷脂酰乙醇胺、β,γ-二硬脂酰-L-α-脑磷脂等。
二、化学结构与性质
结构特征：DSPE属于磷脂酰乙醇胺类，分子结构中包含两条硬脂酸链（C18饱和脂肪酸）通过甘油骨架与磷酸乙醇胺基团连接。这种两亲性结构（疏水尾部和亲水头部）使其在脂质双层形成中具有重要作用。
物理性质：
外观：白色或灰白色固体。
密度：0.996 g/cm³。
熔点：172-173℃。
沸点：760.2℃（760 mmHg）。
溶解性：溶于强极性有机溶剂（如N,N-二甲基甲酰胺），加热时溶解性增强；在低极性和非极性溶剂（如醚类、石油醚）中溶解性差。
化学性质：常温常压下稳定，但需避免与氧化物和光接触。
三、合成与制备
DSPE可通过化学合成方法制备，通常涉及甘油、磷酸、硬脂酸等原料的酯化反应。合成路线多样，可根据具体需求选择合适的工艺。
四、应用领域
生物膜模拟：DSPE的两亲性使其成为模拟生物膜的理想材料，可用于研究膜蛋白功能、膜融合机制等。
药物载体构建：
脂质体：DSPE是脂质体的关键成分，可用于包裹药物分子，提高药物的稳定性和生物利用度。
纳米颗粒修饰：DSPE可用于修饰纳米颗粒表面，改善其分散性和生物相容性。
靶向递送：通过化学修饰，DSPE可赋予药物载体靶向性，实现药物的精准递送。
生物活性分子修饰：DSPE结构中的氨基可与琥珀酸酐、羰基化合物等反应，生成具有特定功能的衍生物，用于生物活性分子的修饰和衍生化。
食品科学：DSPE可用于制备糖基化磷脂酰乙醇胺（Amadori-PE），这类物质在食品或生物体中由磷脂酰乙醇胺和还原糖发生羰胺反应生成。
cas：1069-79-0，DSPE
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